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Ernährungsberater, Ausbildung, Weiterbildung per Fernstudium |
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In der heutigen Zeit, die durch falsche Essgewohnheiten gekennzeichnet ist, nehmen die dadurch verursachten Erkrankungen Überhand. Damit wächst auch der Bedarf an kompetenten Ernährungsberatern, welche die natürliche und gesunde Ernährungsweise wieder in das Bewusstsein der Massen rücken. Auf der anderen Seite heißt es: Wer fit ist, punktet! Es ist einfach "in", wenn man schlank ist und eine gute Figur macht. Oft bekommen "Fittere" die besseren und besser bezahlten Jobs, die Partnersuche fällt leichter und die Lebensqualität steigt. Ernährungsberater helfen dabei, auf gesunde Weise die Ernährung umzustellen. Oft fühlen sich Branchen-Insider wie Fitnesstrainer, Heilpraktiker, Arzthelferinnen veranlasst, sich nach einer Zusatzausbildung zum zertifizierten Ernährungsberater umzusehen. Diesem Bedarf an fachkundiger Ernährungsberatung muss sachkundig und verantwortungsvoll entsprochen werden, deshalb hat dieses Thema auch bei den mit Gesundheit befassten Gremien einen hohen Stellenwert. Um die Qualität und die Zertifizierung der Ernährungsberater, insbesondere auch bei Fernlehrgängen, kümmern sich u.a. die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU), die Apothekerkammern, die Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin DGEM. Eine Fortbildung zum Thema Ernährungsberatung wird üblicherweise von fast jeder Volkshochschule angeboten. Eine andere Möglichkeit ist, Krankenkassen auf dieses Thema hin anzusprechen. Die Ausbildungen bei den Kassen wie der AOK ist oft sogar sehr kostengünstig bzw. kostenlos. Sehr viele Einrichtungen gibt es schon, die Weiterbildung und Kurse zur Ernährungsberatung anbieten. Unter anderem bieten folgende Institute / Einrichtungen eine solche Fortbildung an: Ein Beispiel ist das IFE-Brinkhaus (Institut für Fort- und Weiterbildung im Ernährungsbereich). Doch welche Einrichtung bzw. Bildungsfirma bietet wirklich die beste Fortbildung zur Ernährungsberatung an? Die Stiftung Warentest hat 13 Qualifizierungen unter die Lupe genommen und dabei getestet, ob in den Fortbildungen das nötige Fachwissen vermittelt wurde. Sie können diesen Bericht hier online abrufen: http://www.stiftung-warentest.de/online/bildung_soziales/weiterbildung/test/1301889/1301889/1305462.html |
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